🍃 پلو مخلوط برگ مو؛ مزه‌ای که شبیه دلمه‌ست… ولی دلمه نیست! 🍃دلت دلمه می‌خواد ولی نه وقتشو داری، نه حوصله پیچوندن؟منم امروز دقیقاً همین حال‌و‌روزو داشتم، واسه همین یه پلوی خوشمزه درست کردم با مواد دلمه، ولی بدون پیچوندن و بدون برنج داخل مواد!فقط برگ مو رو ریز کردم، با مواد قاطی کردم و گذاشتم لای برنج دم بکشه.📌 نتیجه؟ یه غذای خاص، خوش‌عطر و با طعم دلمه ولی راحت و فوری! 😍🟢 مواد لازم برای ۴ نفر:برنج: ۳ پیمانهبرگ مو: ۳۰۰ گرمگوشت چرخ‌کرده: ۲۵۰ گرملپه پخته: ۱ پیمانهپیاز، سبزی دلمه، زرشک، کشمش، رب انار یا رب گوجه‌فرنگی: به دلخواهادویه‌ها: فلفل، زردچوبه، ادویه مخلوط، نمک—❗️نکات مهم:بدون گوشت هم میشه درستش کرد.با برگ مو کنسروی هم جواب می‌ده.وقتی برگ مو رو تفت می‌دی، نصف استکان آب بریز، درشو بذار، با حرارت کم بزار آبش کشیده شه.تو هم اگه عاشق برگ مو و دلمه‌ای، این پلو مخلوط رو از دست نده#پلو#مخلوط#برگ مو#پاپیون#